Suppen und Eintöpfe

Alle Gerichte werden auch gerne in Restaurantqualität von uns zur Aufbereitung daheim als Vakuum-Folien Gerichte zubereitet.
Alle Gerichte sind gekühlt bei max. 4 Grad bis zu 5 Tage haltbar.

• 8,90 € Hokkaido Kürbis-Ingwer Suppe 0,4l (vegan, pikant scharf)
  mit Kürbiskernen, Kürbisöl und Brot
• 7,80 € Unser Eintopf 0,4l
  mit Bock- oder Mettwurst

Wild- und Gänsegerichte

Alle Gerichte werden auch gerne in Restaurantqualität von uns zur Aufbereitung daheim als Vakuum-Folien Gerichte zubereitet.
Alle Gerichte sind gekühlt bei max. 4 Grad bis zu 5 Tage haltbar.

• 18,90 € Gänsekeule mit unserer Gänsesauce
• 19,50 € Gänsebrust mit unserer Gänsesauce
• 3,80 € Abgeschmelzte Kartoffelknödel (2 Stück)
  jeweils ca. 100g
• 3,90 € Hausgemachter Apfelrotkohl
• 3,90 € Hausgemachter Grünkohl
• 3,30 € Gänsesauce 200ml
• 21,50 € 1/2 Knusprige Grillente
  mit Apfelrotkohl, Klößen und Orangen-Glühweinsauce
• 21,50 € Hirschgulasch
  mit Apfelrotkohl, Butterspätzle und Preiselbeeren

Mittagsangebote

Alle Gerichte werden auch gerne in Restaurantqualität von uns zur Aufbereitung daheim als Vakuum-Folien Gerichte zubereitet.
Alle Gerichte sind gekühlt bei max. 4 Grad bis zu 5 Tage haltbar.

• 9,50 € Spezial Tagesangebot
• 9,50 € Köttbullar Rindfleischbällchen
  220g mit Preiselbeerrahm, Gemüse und Butterkartoffeln
• 13,50 € Sauerbraten vom Rind
  mit Apfelrotkohl und Butterkartoffeln
• 17,90 € Zarte Schweinshaxe
  ausgelöst, kein Fett, keine Schwarte, dazu Apfelrotkohl und abgeschmelzte Kartoffelknödel

Klassiker

Alle Gerichte werden auch gerne in Restaurantqualität von uns zur Aufbereitung daheim als Vakuum-Folien Gerichte zubereitet.
Alle Gerichte sind gekühlt bei max. 4 Grad bis zu 5 Tage haltbar.

• 15,80 € Rinderroulade
  im eigenen Jus mit Apfelrotkohl und Butterspätzle
• 19,50 € Sauerbraten
  mit viel Sauce von der münsterländer Färse, dazu Apfelrotkohl und Butterspätzle
• 22,50 € Geschmorte irische Ochsenbäckchen
  mit Röstgemüse in eigener Sauce, Klößen und Apfelrotkohl
• 17,50 € Grünkohl bürgerlich
  mit Mettwurst, Kasslerbraten, Löwensenf und Butterkartoffeln

Vegetarisches und veganes

Alle Gerichte werden auch gerne in Restaurantqualität von uns zur Aufbereitung daheim als Vakuum-Folien Gerichte zubereitet.
Alle Gerichte sind gekühlt bei max. 4 Grad bis zu 5 Tage haltbar.

• 16,90 € Gemüse Curry
  in mild-fruchtiger Thai-Kokosmilchsauce, scharfen Cashews und Maniokspalten

Alkoholfreie Getränke

• 2,50 € Lütts Apfelschorle 0,33l
  inkl. Pfand (0,10 €), 7,37 €/l, 0,33l
• 2,40 € Potts Pils alkoholfrei 0,33l
  5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 7,11 €/l, 0,33l
• 2,40 € Weizen alkoholfrei 0,33l
  inkl. Pfand (0,08 €), 7,11 €/l, 0,33l

Alkoholische Getränke

• 2,40 € Weizenbier 0,33l
  5% vol, 7,27 €/l, 0,33l